[★4] 삼각지 - 평양집 / 평일휴일 가리지 않고 만석인 내장곰탕

 

삼각지에는 질좋은 내장구이 가게가 하나 있는데

이집 주력 메뉴는 내장곰탕이다.

평일 주말 가리지않고 점심때 항상 붐빈다.

주 고객층은 40대 이상 손님이 많은편

음식이 음식이다보니 역시 나이대가 있는편

그리고 입구를 못찍어서 네이버로 대체함...

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방문일 : 2024.04
상호명 : 평양집
주소 : 서울 용산구 한강대로 186
전화 : 02-793-6866
주차 : 주차가능 공간은 작음

 

 

 

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식사 메뉴

• 내장곰탕 - 12,000

 

 

메뉴는 심플하지만 다소 가격대가 있는 편..

저 양밥 이라는게 진짜 맛있는데 소 양 을 넣은

양념 볶음밥이다. 

다만 가성비는 많이 구리다

좀 고급진 음식 먹는다고 생각하면 되겠다.

 

 

기본적으로 토렴이니 토렴 싫어하면

따로 얘기하면 되겠다.

 

간은 소금간으로 맞춘다.

후추도 팍팍 들깨도 팍팍

 

 

소 내장 여러부위가 가득 들어가 있는데

오늘 시킨건 일반이고 특도 있는데

특을 시키면 진짜 겁나 많이 나온다.

밥 보다 고기가 더 많이 들어있다.

 

 

너무 푹 고아서 사르르 사라지는 것 보다

어느정도 쫄깃한 식감을 원한다면 딱 좋다.

야들야들하고 쫄깃한게 가득 들어있으니

내장 국밥 환장하는 사람들은 

여기가 계속 그리울 수 밖에 없다.

 

그리고 기본적으로 조금 슴슴하게 나오니 양념과 소금을

적절하게 쳐서 취향것 먹으면 되겠다.

 

음식 자체에는 내장 잡내가 없긴 한데

아무래도 가게가 가게인 만큼 그 내장 푹 끓이는

꾸릿한 냄새 그게 좀 비호인 사람들은 힘들 수 있다.

나같은 대지는 하나의 식욕 퍼퓸일뿐

 

 

집에가서 또 먹을라고 하나 포장했는데

토렴 그대로 주시는줄 알았더니 열어보니

밥이 아예 없다 ㅎㅎ;

밥 챙겨달라고 꼭 말하시길...