[★4] 건대입구 - 대흥양다리바베큐 / 만화처럼 굴려먹는 통고기

통 양다리를 구워먹을 수 있는곳이

건대에 있다는 소개를 받고 방문하게 되었다.

양고기도 굉장히 좋아하기 때문에

얼마나 게걸스럽게 뜯어먹을까 격한 기대를 하고!

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방문일 : 2023.12
상호명 : 대흥양다리바베큐
주소 : 서울 광진구 아차산로30길 39 1층
전화 : 0507-1369-6669
주차 : 주차불가 인근주차장 또는 길에다 세워야함

 

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식사 메뉴

• 양다리 특 - 80,000
• 양꿔바로우 - 20,000
• 건두부무침 - 기억삭제
• 마파두부 - 기억삭제

 

 

대지들 기준 4인분=3인이 먹고 약간 부족함

 

 

 

양다리 선생님을 맞이하고 처음 느낀건

거대한 붕어빵 처럼 생겼다는 거다.

 

 

 

나뭇가지에 통고기 걸어 굴려 굽는 방식으로

모든 것을 다 하는 건 아니고 어느정도 구우면서 썰어서

따로 구워내는 방식이다.

 

 

양꼬치를 3개 정도 한번에 씹는 느낌이라고 해야할까

본토인들이 하는 가게는 어느정도 잡내가 있긴 있다.

이건 호불호의 영역이다.

 

 

양고기가 들어간 꿔바로우다.

양념이 진짜 독한데 한입 먹을라고 입 근처에 갔다데면

매운 기운이 훅 올라와서 콜록콜록 ㅎㅎ

그런 불편함을 제외하면 색다른 꿔바로우를 즐길 수 있다.

 

건두부 매니아들은 사족을 못쓰는 건두부무침이다.

건두부는 만능 식재료다 이 꼬들꼬들하고 담백한 맛은

중독될 수 있으니 조심해야한다.

 

 

손님의 힘으로 해결할 수 없는 단계까지 썰어내면

주방에서 발골해서 가져다준다.

남기지 않고 다 먹게 하는게 참 마음에 드는 서비스다.

 

 

 

요즘 마파두부를 시킬때마다 공포를 느끼고 있는데

진짜 죽음의 사천본토향 마파두부를 먹어봤을때

딱 한입 먹었을 뿐인데 입안에 거대한 산초와 고추등

향신료 페스티벌이 열렸었다.

한입먹고 만두랑 탕수육으로 입 씻고.. 반복..

여긴 그정도는 아니어서 다행이었다..

 

대흥양다리바베큐 는

양고기를 좋아하는 사람들에게는

특별한 식사가 되는 가게다.

동대문역사공원 쪽 러시아,우즈벡 음식점에서도

양고기향 나는 고기를 쉽게 접할 수 있는데

그건 또 나중에 다루겠다.